Description
Le thym est l’une des plantes les plus célèbre, utilisée depuis l’antiquité, les grecs et les romains l’utilisaient pour des bains revigorants. Elle est connue pour ses vertus bactéricides, toniques et anti-infectieuses elle est aussi virucide, immunostimulantes et est un puissant remède contre la fatigue générale. C’est une plante très peu utilisée en cosmétique mais son odeur et son goût aromatique en font un atout culinaire facile d’utilisation comme la plupart des herbes aromatiques, notamment dans la cuisine méditerranéenne.
Conseil d’utilisation : en interne, en cure, une cuillère à café matin et soir pendant 1 mois. En cuisine, l’hydrolat peut s’utiliser à froid, dans des desserts ou dans une sauce.
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